Arte en la mesa

La buena mesa no es exclusiva de la buena comida, sino del conjunto de piezas que la componen. Los cubiertos, son piezas fundamentales y exclusivas, que desde la época del lujoso rey francés Luis XIV, hasta hoy, han sido objetos de codicia por sus diseños y calidades. Los hay de todo tipo de materiales, desde oro, para los más ostentosos sibaritas, hasta de latón, para los más humildes comensales.

Hoy en día, la plata y el acero, o incluso la mezcla de ambos metales, se han convertido en la formula mas extendida.

La empresa española Jay, www.jay.es, nos presenta una colección, digna de las mejores mesas. Desde los modelos de plata más sofisticados y clásicos, hasta los diseños mas vanguardistas realizados en acero 18:10.

Formas estilizadas y sencillas, son las nuevas tendencias. Los tonos brillantes, crean unas formas sutiles y elegantes. Los ángulos son suaves y las inclinaciones muy acertadas en todos los modelos. Tanto las cucharas, los tenedores y los cuchillos,  son de expresión firme y sólida. Torneados con gracia y con líneas finas y sugerentes.

La colección “Catering”, es presentada como la más novedosa y resalta en sus formas, una estructura alargada, con terminación en su parte útil redondeada y en su parte final, en forma curva suavizada.

Los cuchillos, mantienen el estilo Richelieu, de puntas redondas, en todas sus colecciones.Para finalizar, cabe recordar que Jay, nos da unos útiles consejos para el cuidado de sus colecciones, que se pueden resumir en dos: No lavar con productos abrasivos y secar bien las piezas con un paño suave. De esta manera, conseguiremos mantener el brillo, como el primer día, por muchos años.